Erika Fumagalli

Ciao, sono Erika.
Sono nata nel 1981, ho una laurea in Economia alla Bocconi e un master in Economia della filiera ortofrutticola.
Sono entrata in azienda nel 2010 per sviluppare l’area ristorazione affiancando personalmente gli chef nella ricerca dei prodotti e nel modo di prepararli per loro.
Da tre generazioni la mia famiglia, la famiglia Fumagalli, si occupa con passione e dedizione della selezione e della vendita di prodotti ortofrutticoli.
Cominciò tutto mio nonno Mario, che da giovane ricercava e vendeva frutta e verdura a domicilio nelle corti di tutta la Brianza e che costruì negli anni ’60 la sua prima piattaforma di vendita all’ingrosso.
Proseguirono mio papà Danilo e mia mamma Antonella, aprendo al mondo della grande distribuzione e della ristorazione commerciale, sempre con grandissima cura per ogni singolo cliente.
Io arrivo in azienda per affiancare i giovani chef nel loro percorso di ricerca della qualità e autenticità, offrendo la nostra migliore selezione di frutta e verdura, reperendo i prodotti autoctoni direttamente dal territorio di origine.
Nel 2014 ho partecipato al progetto di rilancio del Mercato del Suffragio di Milano attratta da due cose: la vicinanza con il vecchio Mercato Ortofrutticolo e la possibilità di conoscere da vicino i nuovi consumatori, sempre più interessati al mondo ortofrutticolo.
Contemporaneamente, come il nonno Mario, riprendo i rapporti con i clienti privati, che nel frattempo sono diventati molto preparati ed esigenti, informati e decisi nei loro acquisti, coscienti e rispettosi della qualità dei prodotti più ricercati.
Con la stessa professionalità e cura con cui riesco a soddisfare i nostri più affezionati chef, offro al mondo dei privati un servizio di spesa online e consegna a domicilio di frutta e verdura garantendo la stessa qualità, esperienza e servizio premium che riserviamo ai nostri grandi chef.